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感冒一年四季都会遇到,除了吃药,食疗也很重要。很多人都知道感冒后喝汤滋补,那么,感冒喝什么汤好得快?而感冒又分为风寒、风热和暑湿感冒三大类型,不同的感冒治疗方式是不同的,不同感冒相对应又该喝什么汤好呢?

风寒感冒喝什么汤好?

1生姜草鱼汤

材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。

做法:

1、锅放在火上,加上半碗水煮开。

2、放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右。

3、炖熟后加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。

功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。

2黄豆香菜汤

材料:黄豆,鲜香菜,葱白,白萝卜,盐等各适量。

做法:

1、将黄豆洗干净,用清水浸泡闰天左右,白萝卜洗干净,去皮,切片,香菜葱白洗干净。

2、将黄豆,萝卜一起放在锅内,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟。

3、再下香菜,葱白略煮,加盐调味就可以食用了。

功效:此汤有发散风寒,下气化痰的功效,适用于风寒感冒。

3五神汤

材料:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。

做法:

1、先把红糖加适量水烧沸。

2、荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸。

3、向里倒入红糖水,趁热喝。

功效:荆芥性轻扬,善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。适用于风寒感冒初期症状较轻时。

风热感冒喝什么汤好?

1白菜大葱芦根汤

材料:大白菜根,大葱根,芦根等各适量。

做法:

1、将上述材料洗净。

2、之后放在锅中加入适量的水煎服即可。

功效:此汤有辛凉解表的功效,适用于小儿风热感冒,芦根有清热生津,除烦止渴,清胃止呕,利尿的功效。

2沙参贝母蒸雪梨汤

材料:雪梨2个,沙参20克,贝母12克,薄荷4克,冰糖适量。

做法:

1、将2个雪梨削皮去核。

2、将20克沙参、12克贝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中。

3、然后放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。

功效:此汤化痰宣肺,润燥止咳,尤其适合儿童和老人在感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。专治风热感冒症状。

3薄荷桑菊饮

材料:薄荷3克,桑叶6克,菊花6克,苦竹叶15克,蜂蜜适量。

做法:

1、将薄荷3克,桑叶6克,菊花6克,苦竹叶15克加少许蜂蜜。

2、煮沸后即可饮用。

功效:桑叶清肺热;菊花疏散风热,明日平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。专治风热感冒。

暑湿感冒喝什么汤好?

1白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量,生姜3片。

做法:

1、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。

2、起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。

3、加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:此汤能清热解暑,开胃和中,可以治疗夏湿感冒。

2莲子汤

材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,银耳1朵。

做法:

1、将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒。

2、炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。

功效:莲子汤具有滋阴养神、清热祛暑的功效,适用于暑湿感冒的症状。

3白鲫鱼煲汤

材料:白鲫鱼1条,砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克。

做法:

1、用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。

2、然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。

功效:鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。适用于暑湿感冒症状。

来源:百度百家 日期:2019-03-29
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